Die Geschichte des Palais Campofranco, in dem sich die neue Coop befindet, ist lang und sehr wechselhaft. Sie beginnt um 1300, als eine Familie wohlhabender florentinischer Kaufleute und Bankiers das Grundstück kaufte, um dort ihren Wohnsitz zu errichten. Es handelte sich um die Familie De Rossi, die wahrscheinlich…
Bio Alto übernimmt für kleinstrukturierte Bioproduzent*innen die Vermarktung und Bewerbung ihrer Produkte, bietet den interessierten Geschäften die erforderliche Menge an unterschiedlichen lokalen Bioprodukten über einen Lieferanten an und garantiert den Kund*innen Qualität, Regionalität und eine Vielfalt an schnell…
In Legehennen-Betrieben ist es üblich, dass männliche Küken sofort nach der Geburt getötet werden, da sie als unproduktiv gelten. Dank des Coop-Projekts "Retten wir die männlichen Küken" sind ab April 2019 mehr als 2,5 Millionen männliche Küken aufgezogen und nicht gleich getötet worden. Eier der Marke…
Obwohl sie die jüngste Kellerei Südtirols ist, hat sich die Eisacktaler Kellerei mit ihren feinen Weißweinen weltweit einen Namen gemacht. Typisch für das Eisacktal, das nördlichste Weinanbaugebiet Italiens, sind die leichten, gut durchlüfteten Böden und das eher trockene Klima. Während zu Beginn der 60er Jahre noch…
Wir alle wissen, dass die Lebensmittel, die wir essen, einen großen Einfluss auf die Umwelt, das Klima und unsere Gesundheit haben. Vor allem, wenn es um Fleisch geht: Die Reduzierung des Fleischkonsums und der Kauf von Qualitätsfleisch ist ein konkreter Beitrag zum Klima- und Tierschutz und fördert unsere…
Die Coop Bozen arbeitet schon lange mit den Bröseljägern des Vereins Volontarius zusammen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und gelebte Solidarität zu unterstützen. Nun haben sich die Bröseljäger etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Bier aus Südtiroler Schwarzbrot, das nicht verkauft wurde. Das Brot wird von den…
Der Schutz der Artenvielfalt ist seit Jahren ein Anliegen der Coop. Mit der Kampagne "Jede Biene zählt" will sie das Spektrum der zu schützenden Bienen um Wildbienen erweitern, insbesondere um die Gattung Osmia. Diese Bienen leben solitär und produzieren keinen Honig für die Menschen, sind aber für die Befruchtung vieler…
Die Umweltkampagne von Coop zum Schutz unserer Gewässer wird fortgesetzt: Die im letzten Jahr begonnene Initiative in Zusammenarbeit mit LifeGate, hat sich zum Ziel gesetzt, 2021 insgesamt 34…
Elias Profanter, der Bauer vom Furscherhof in Seis, erzählt gerne über seine Arbeit und die Produkte seiner Arbeit. Er baut auf seinem Biohof hauptsächlich Kartoffeln, Äpfel und Kürbisse an. Die Äpfel von den großen alten Apfelsorten werden zu Apfelsaft, Apfelessig und Apfel-Balsamico verarbeitet.
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Eine Geste der Solidarität: Kaufen Sie ein lange haltbares Coop-Produkt wie Kaffee, Kekse, Öl, Essig, Tomatenkonserven, Nudeln, Hülsenfrüchte, Waschmittel und spenden Sie es der Initiative Bröseljäger des Vereins Volontarius. Diese unterstützt mit Ihrem Einkauf Familien in Schwierigkeiten. Vom 28. Mai bis 5. …
Wir laden unsere Mitglieder ganz herzlich zur Vollversammlung ein, die in zweiter Einberufung am Mittwoch, 12. Mai 2021 um 17.30 Uhr über die Plattform Zoom stattfindet.
Bitte fordern Sie durch ein E-Mail an info@coopbz.it den Link zur Teilnahme an.
Dies ist notwendig, um die Identifizierung…
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Um Diskriminierung aufgrund des Geschlechts, der Rasse oder Religion, um Kinderarbeit, Schwarz- oder Zwangsarbeit zu bekämpfen, werden die landwirtschaftlichen Betriebe und Produktionsstätten der Coop Produkte ständig kontrolliert, auch durch anonyme Befragungen der Arbeiterinnen und Arbeiter. Wir streben ein hohes…
Die Initiative Bröseljäger ist 2013 aus dem Verein Volontarius entstanden und setzt sich zum Ziel, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen und bedürftigen Menschen zu helfen. Die Freiwilligen sammeln in Bars, Bäckereien, bei Gemüsehändlern und in Supermärkten all jene Produkte ein, die nicht verkauft wurden und sonst in der…
KonCoop hat seine Zusammenarbeit mit dem fairen Handel erweitert und frisches, unverpacktes Bio-Obst aus dem fairen Handel ins Sortiment aufgenommen. Unser Partner ist Altromercato, Italiens führende Organisation für den fairen Handel. Ab sofort finden Sie in unseren Filialen sowohl typisch italienisches Bioobst und Biogemüse (Solidale Italiano…
Ab August 2021 gibt es die Coop auch im Zentrum von Bozen – im Palais Campofranco. Unser Geschäft in der Großmarkthalle am Bozner Bozen bleibt auch nach der Neueröffnung weiter offen. Damit verdoppeln wir unser Angebot in Bozen und freuen uns, euch in Zukunft in zwei Coop-Geschäften begrüßen zu dürfen.
Lebensmittelsicherheit, Qualitätsgarantien für die Konsumentinnen und Konsumenten und Förderung des ethischen Konsums
Konsumgenossenschaften in Italien haben einen wesentlichen Beitrag geleistet, die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu erhöhen. Sie kontrollieren Produzenten und Lieferanten, überwachen Lagerung,…
Die Coop Deutschnofen wurde am 22. Oktober 2010, also 5 Jahre nach der Gründung der KonCoop, eröffnet.
Die erste moderne Genossenschaft, die Rochdale Society of Equitable Pioneers, war eine Konsumgenossenschaft, die 1844 mit dem Ziel gegründet wurde, die Versorgung der Mitglieder mit Grundnahrungsmitteln zu garantieren. 1897 wurde die erste Konsumgenossenschaft in Südtirol gegründet, der Konsumverein Salurn.
Die KonCoop wurde am 19 Mai…
Ihre Sicherheit ist unsere Priorität
Die Verbraucher stehen bei allem, was wir tun, im Mittelpunkt: Die Gewährleistung von Sicherheit und Qualität ist für uns ein zentrales Anliegen und eine ständige Verpflichtung. Coop-Produkte erfüllen strenge Produktions- und Rezepturvorschriften, die teilweise restriktiver sind…