An heißen Sommertagen darf Essen leicht, frisch und unkompliziert sein. Ein knackiger Salat passt dann besonders gut auf den Teller: als schnelle Mahlzeit, als Beilage zum Grillen oder als frische Basis für kreative Sommergerichte. Bei Koncoop gibt es dafür eine besondere regionale Empfehlung: den Salat von SOLOS.
SOLOS…
Am Montag, 22. Oktober 2026 um 20.20 Uhr wird im Rahmen von „Nachgeschaut“ auf Rai Südtirol der Film „Stillstand. Ein Tag ohne Migration in Südtirol“ ausgestrahlt.
Der Film von Regisseurin Audrey Schwarz zeigt, wie wichtig Menschen mit Migrationshintergrund für Südtirol und die Wirtschaft…
Im Rahmen der Mitgliederversammlung 2026 wurden der Verwaltungsrat und der Aufsichtsrat von Koncoop neu gewählt. Der neue Verwaltungsrat setzt sich aus neun Mitgliedern zusammen: Als Präsident wurde Heini Grandi bestätigt, die Rolle des Vizepräsidenten übernimmt Francesco Iurlaro. Irene Ziterni, Silvia Pfeifer, Klaudia Resch und Georg…
Die Konsumgenossenschaft Koncoop hat bei ihrer Mitgliederversammlung am 19. Mai 2026 eine positive Entwicklung bei Umsatz und Mitgliederzahlen präsentiert. Im Mittelpunkt der Vollversammlung standen die Genehmigung der Bilanz zum 31. Dezember 2025, die Berichte der Gremien sowie die Neuwahl von Verwaltungsrat und Aufsichtsrat…
Im Rahmen unserer Vereinbarung mit Acli Service Bozen erhalten unsere Mitarbeiter:innen und Mitglieder und deren Familienangehörige folgende vergünstigte oder kostenlose Dienstleistungen:
Koncoop, eine Genossenschaft mit über 6.800 Mitgliedern, ist seit Jahren ein zentraler Bezugspunkt für alle, die ein Vertriebsmodell suchen, das Qualität, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und regionale Kreisläufe vereint. Mit dem Projekt RE-LOCI, gefördert aus dem EFRE 2021–2027, macht Koncoop gemeinsam mit der Freien Universität Bozen…
Wenn Sie Mitglied der Koncoop sind und die Carta In Cooperazione besitzen, sammeln Sie bis zum 30. Januar 2026 automatisch Punkte bei Ihren Einkäufen in den Geschäften von Koncoop. Ihre Punkte können Sie bis zum 31. Januar 2026 einlösen – ab dem 1. Februar 2026 werden sie zurückgesetzt. Außerdem können Sie Ihre Punkte (mindestens 100) bis…
Mit tiefer Trauer nimmt die Konsumgenossenschaft Koncoop Abschied von ihrem Gründungspräsidenten Luciano Clementi, der am 8. November 2025 im Alter von 83 Jahren verstorben ist.
Luciano Clementi war ein Mann mit Weitblick, Tatkraft und sozialem Engagement. Geboren in Bozen, mit Wurzeln im Trentino, prägten ihn sein…
Koncoop ist stolz, Teil des großen Coop-Netzwerks in Italien zu sein – Konsumgenossenschaften, die seit Jahrzehnten für Lebensmittelsicherheit, Transparenz und Qualität stehen. Strenge Qualitätskontrollen, lückenlose Rückverfolgbarkeit und langfristige Partnerschaften mit Produzent:innen garantieren, dass Coop-Lebensmittel…
Mit #CoopforGaza startet Coop eine Spendenkampagne. Ziel ist es, Ärzte ohne Grenzen zu unterstützen und medizinische Einrichtungen in Gaza, die von der medizinisch-humanitären Organisation betrieben oder unterstützt werden, zu fördern und zu stärken. Die Spenden von Mitgliedern und Kund:innen, die bis zum 30. September…
Die Konsumgenossenschaft Koncoop konnte bei ihrer diesjährigen Vollversammlung erfreuliche Ergebnisse präsentieren.
Der Gesamtumsatz im Jahr 2024 stieg im Vergleich zu 2023 um 11,21 %. Im Detail verbuchte die Coop in der Schlachthofstraße in Bozen ein Plus von 4,4 %, die Coop am Waltherplatz in Bozen ein…
Die Ernährungspyramide gliedert Lebensmittel in 18 Gruppen und 7 Stufen, basierend auf der für die Gesundheit empfohlenen Häufigkeit ihres Verzehrs. An der Basis der Pyramide stehen die Lebensmittel, die am häufigsten konsumiert werden sollten: Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Darauf folgen Nüsse und Samen, nicht-tropische Pflanzenöle…
Die neue Coop-Filiale in der Schlachthofstraße 5 in Bozen wurde feierlich eröffnet. Als Teil der Konsumgenossenschaft Koncoop gehört sie den rund 7.000 Mitgliedern und setzt auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, lokale Wirtschaftskreisläufe und Nachhaltigkeit.
Zur Eröffnung begrüßten…
Wir freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass am Donnerstag, den 28. November, um 15:00 Uhr die Eröffnung unseres neuen Geschäfts in der Schlachthofstraße 5 in Bozen stattfindet. Wir ewarten Sie in der neuen Coop!
Unsere Filiale in der Großmarkthalle hat seit ihrer Eröffnung im Jahr 2006 viele treue Kunden bedient und ist zu einem festen…
Seid ihr auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk für eure Mitarbeiter:innen oder Bekannten? Dann haben wir einen Vorschlag für euch: die Coop-Einkaufsgutscheine. Den Betrag der Geschenkkarte bestimmt ihr selbst. Die Karte kann bei Coop als Zahlungsmittel eingesetzt werden, bis der Wert aufgebraucht ist…
Wie funktioniert die Zustellung? Kommen Sie in die Coop im Palais Campofranco am Waltherplatz oder in die Coop in der Großmarkthalle in Bozen und kaufen Sie ein. Bei einem Mindesteinkauf von 30€ liefern wir Ihren Einkauf von Montag bis Samstag zu Ihnen nach Hause. Die Zustellungszeit wird beim Einkauf mit Ihnen vereinbart. Die…
Der 29. September ist der Internationale Tag zur Sensibilisierung für Lebensmittelverschwendung und -verluste. Dieser Tag, der 2019 ins Leben gerufen wurde, soll das Bewusstsein schärfen, um die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren.
Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem, das nicht nur ethische, sondern auch…
Der Schornhof liegt auf 1.400 Höhenmetern in der Gemeinde Aldein. Umgeben von saftig grünen Wiesen und Wäldern, wirkt er auf den ersten Blick wie ein Ort, an dem die Zeit stehen geblieben ist. Doch hinter der malerischen Fassade verbirgt sich ein hochmoderner Biobetrieb, der sich den Herausforderungen…
Unsere Filiale in der Großmarkthalle hat seit ihrer Eröffnung im Jahr 2006 viele treue Kunden bedient und ist zu einem festen Bestandteil der Gemeinschaft geworden. Nun ist es Zeit für einen neuen Schritt. Wir ziehen in moderne Räumlichkeiten um, die Ihnen ein noch besseres Einkaufserlebnis bieten werden. Der neue Standort in der…
Der Obst- und Gemüsekonsum in Italien setzt seinen Abwärtstrend fort und erreicht einen neuen Tiefpunkt. Das Jahr 2024 hatte mit den besten Vorsätzen begonnen, wieder zu einem gesunden Ernährungsstil zurückzukehren. Angesichts der steigenden Lebensmittelpreise, die sich zwar verlangsamten, aber dennoch anhielten, planten die Familien,…