La Coop Bolzano collabora da tempo con i Cacciatori di Briciole dell'associazione Volontarius per evitare lo spreco di cibo e sostenere la solidarietà con i meno abbienti. Ora i Cacciatori di Briciole hanno realizzato la birra “Cacciatori di Briciole”. La base della birra è il pane nero tradizionale dell’Alto Adige invenduto e in eccedenza. La birra solidale è prodotta dal birrificio Batzen di Bolzano. Per le prime 4.200 bottiglie i Cacciatori di Briciole hanno raccolto 50 kg di pane. La birra che potete trovare anche alla Coop di Bolzano ha una bella nota speziata e sa di pane ma anche delle spezie del pane nero. Con l’acquisto di ogni bottiglia sostenete il lavoro di Volontarius.